富士山を独占できるBBQ施設、河口湖にある「戸沢センター」に行ってきたよ。

タイトル通り、富士山を独占できるのです。

そんな富士山がこちら↓

とっても天気が良かったのですが、

風が強く慌ただしいBBQになりました。笑

戸沢センターについて

詳しくはこちらのホームページをごらんください。

www.k-tozawa.com

コテージやバーベキュー場などあり、

その中のオートキャンプ場というところでBBQをしました♪

オートキャンプ場の料金は、駐車場料金が１０８０円と

１人あたり、３２４円になります。

オートキャンプ場は、

このような感じになっており、何もありません。笑

すべて道具は持参となります。

バーベキュー場のほうですと、コンロや炭等も借りるor購入することができるようなので食材だけ持ってBBQするのもいいのではないかと思います。

屋根が付いていていい感じでしたよ♪

機械があれば、友達同士でコテージにも泊まってみたいですね♪

さてと、BBQ開始しましょう

BBQ初心者の私は、ずっとBBQコンロが欲しくて悩んでいましたが、

いろいろ考えた結果、コンパクトに収納できるBBQコンロを選びました。

最近は、コンパクトなコンロはたくさんあるんですよね。

その中から、私はこちらを選びました。

お値段もリーズナブルです♪ 

尾上製作所(ONOE) フォールディングBBQコンロ F-2527

 収納ケース付きです！笑

持ち運びもとっても便利で、組み立てもとっても簡単。

あっというまにできてしまいます。

組み立てた後は、ダイレクトに炭を入れず、

このシートを引いて炭を入れました。

 結果、このシートのおかげで

コンロが綺麗なままで片付けもとっても楽チンでした♪

キャプテンスタッグ 厚手 アルミホイル BBQ らくらく便利シート 厚口 ワイド 60ミクロン 3M UG-3210

そして、この炭は、

着火剤不要！マッチやライターで簡単に付きますと書いてあり、とっても初心者向けの炭！の

はずだったのですが、、、、

マッチを全部使い果たし、結局、チャッカマンを受付で購入しました。笑

 なんとか火がつき、無事にBBQスタート。笑

やっとこ、BBQスタート

 火力が思ったよりも強くならず、

というか、火力の強さが持続しないので、炭を増やしたりかなりガサガサと炭をいじりました。

玉ねぎも薄めに切りました。笑

第２ラウンドは、

ウィンナーとさつまいも、ネギマ！

もちろんネギマは手作りです（＾＾）

切って刺すだけの簡単なお仕事でできちゃいます。笑

火力があまり強くなかったので、さつまいもも薄めに切りました。

だんだん、火が通ってきて、食べごろのウィンナーを

なんと

なんと

ぎょええええええ( ；´Д｀)

おむすびころりん　ならぬ　ウィンナーころりん　ひねりなしかよ！

ガチでテンション下がりました。。。

ちなみに、BBQしながらの景色はこんな感じ♪

なかなかいい感じ♪

途中何度もこんな風にして、

炭の周りについた灰のようなものを取りのぞいたり。

 あと、火力が弱いのは空気孔をふさいでしまったからかなと思い、

開けてみるものもあまり変わらず・・・笑

火力が弱いのは、炭のせいなのか

シートのせいなのか、それはこれからもっとBBQして

勉強していかないとわからないですね！！

焼き鳥が時間をかけて良い焼き色が付いてきました♪

牛肉もちょっと奮発した和牛ちゃん♪

前回のBBQで、とっても美味しかった肉巻きおにぎりも今回も持参して

コロコロしながら、時間をかけて焼き色を付けていただきました♪

どれもとっても美味しかったーーーーー（＾＾）

河口湖でも３０度超え

標高８３０mもある河口湖なのに、激アツでした。

でも、暑い中

自然に囲まれて食べるご飯は最高でしたね！！

そして、遊べる軽、ハスラー

 遊べてる感じですかね？笑

 後ろを開けて日よけ代わりにしたり、

遊べてる風、軽にしてみました。笑

アウトドアグッズも欲しくなりますね♪

富士山が正面に見えて、大自然のに囲まれて、最高でした！

一つ残念なのは、めちゃめちゃイモムシが多かった（T＿T）

虫が苦手な人は、ちょっとヒヤヒヤしながらの BBQになりますよ。笑 

ぜひ、行ってみてくださいね♪